primer periódico hiperlocal español | año VIII | 22 de septiembre de 2017
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La Paralela: café y cocktail bar

La Paralela es, ante todo, un lugar de cálida y singular decoración en donde uno se siente agusto desde el mismo instante en el que pone un pie sobre las centenarias baldosas de su suelo y donde sus dueños conocerán nuestro nombre a poco que lo frecuentemos. En ese ambiente casi familiar es en el que se desarrolla una propuesta de reciente apertura y que sobresale por su apuesta por los cócteles, sin dejar de presentar pequeñas y recomendables sorpresas para casi cualquier momento del día: cafés, un menú de día por 5,50 euros, una selección de tapas y raciones, vinos, cervezas, un vermut especial ‘clandestino’... coctelnegroCon tres amplias ventanas a la calle Marqués de Santa Ana, La Paralela muestra una larga barra al estilo de las tabernas de toda la vida, mientras que tras un pasillo esconde un acogedor saloncito -con mesas bajas y sillones con solera, para quienes busquen algo más de intimidad- que periódicamente alberga exposiciones, charlas, presentaciones y cualquier acto cultural que se cruce en el camino. Cafetería, bar, coctelería; en cualquiera de estas categorías podría encajar La Paralela y, sin embargo, es moviéndose entre las tres, según el momento del día, donde se define: “Más que en los ingredientes, es en la justa combinación de cada uno de ellos de donde sale la fórmula perfecta de un cóctel y la propuesta de La Paralela juega mucho con ofrecer eso, una mezcla equilibrada de ingredientes para que guste a una clientela tan diversa como la que tenemos”, cuentan Nikolo y Petra, dueños del local. cafeEntre las sorpresas a las que hacíamos alusión con anterioridad, tres de las que presumen: es el único local de Malasaña donde se sirve el excelente café La Mexicana, la cerveza de grifo es Alhambra y poseen un premiado vermut artesano con etiquetado especial que quita el hipo... y que despachan también por botellas enteras para llevar. A la hora del picoteo, en La Paralela no suele faltar una jugosa tortilla de patatas. Empanadas caseras, boquerones en vinagre, quinoa, humus y distintos tipos de tostas y cremas se presentan por su barra según el día. Cabe destacar el económico menú del día que presentan de martes a viernes: un primero, un segundo, bebida y café o postre por sólo 5,5€. Disponible desde las 12 horas, es una propuesta a tener en cuenta a la hora de saciar nuestro apetito. La Paralela está situada en la calle Marqués de Santa Ana, paralela a San Bernardo, a Pozas, a Jesús del Valle, Madera, Corredera Baja de San Pablo y hasta paralela a Fuencarral… Eso sí, perpendicular a Pez. portada  

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C/ Marqués de Santa Ana, 2

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Café y cocktail bar

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HORARIOS L: cerrado

5

M-X-J: 12-01 h.

5

S: 12-2 h.

5

D: 12-20 h.

laparalelabar@gmail.com

Carta

Bebidas

bebidas

Algo de comer

desayunosdes0 comiga

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La Paralela: café y cocktail bar

17:51