primer periódico hiperlocal en España | año VII | 28 de septiembre de 2016
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II GastroMarket: alimentos ecológicos y productos artesanos

Tras la buena acogida que tuvo la primera edición de GastroMarket, el pasado febrero, La Industrial Market vuelve a organizar otra cita para este sábado, 24 de mayo, de 12 a 21 horas, en la que los alimentos sanos y de primerísima calidad son los protagonistas. Más de 20 expositores de toda España y algunos productores extranjeros, como La Hoja de Albahaca -productos italianos- acercarán al consumidor alimentos ecológicos y artesanales a través de deliciosas degustaciones.

gastromarket

En este segundo GastroMarket se podrán encontrar quesos elaborados de forma tradicional, panes, frutas y verduras recién traídas del huerto, cerveza, vino, aceitunas, pistachos, huevos, tés… Todos ellos de primera calidad y elaborados de forma artesanal. El mercado de La Industrial Market representa una oportunidad única para los amantes de la buena alimentación, que les gusta descubrir nuevos sabores y conocer de cerca a los productores.

La Hoja de Albahaca2Entre las novedades de esta edición se encuentra la organización de talleres. Por la mañana se realizará un taller de mojitos y degustación de cupcakes del mismo sabor. Mientras que la tarde del sábado 24 de mayo estará dedicada a los niños, con un taller para aprender a decorar galletas y otro destinado a la creación de una ciudad comestible.

GastroMarket vuelve a presentar una cuidada selección de expositores con el fin de ofrecer la más amplia variedad de productos. Los amantes del queso encontrarán los elaborados artesanalmente por La Pastora de Guadarrama y La Vega de San Martín. El mundo del vino cuenta con los caldos ecológicos de Vinos Malaparte y la cerveza artesanal estará representada por La Virgen. Mientras que la bandera del buen aceite la portará Proyecto Aires, desarrollado por dos jóvenes biólogos que han conseguido un producto inmejorable. El Canto del Huerto ofrecerá las mejores frutas y verduras recién cortadas y listas para consumir. Las aceitunas Trilujo, los huevos de Ahuevo y los pistachos Nazaries son algunas de las novedades de la cita de mayo, junto a las deliciosas tartas sin gluten de Les Patisseries de Sandrine.

Talleres

La segunda edición de GastroMarket completa su oferta con dos talleres que tendrán lugar el mismo 24 de mayo. Está abierto a personas de cualquier edad y es necesario realizar reserva previa en market@laindustrialservicios.com.

-Mojitos y degustación de cupcakes

Hora: 12.30-13.45h.

Precio: 15€

El taller perfecto para todos aquellos que quieran sorprender a sus invitados. Miss Cocktails enseñará los trucos y secretos de un buen mojito. Además, se realizará un maridaje con cupcakes del mismo sabor.

-Decoración de galletas para niños

Hora: 16.00-17.15h.

Precio: 15€

Los más pequeños de la casa podrán dar rienda suelta a su imaginación en este taller de decoración de galletas de la mano de Miss Cakes. Además, todos los peques merendarán durante el taller y podrán participar en un concurso de dibujo en el que el ganador recibirá el día de su cumpleaños una original tarta decorada con fondant.

-Chiquetectos. La ciudad comestible

Hora: 18.00-20.00h.

Precio: 10€

En este taller los niños se dedicarán a crear una ciudad sostenible y comestible. Se construirán edificios de vivienda, equipamientos públicos, líneas de tren, sin olvidar el carril bici, la red peatonal y los espacios verdes. Sólo se utilizarán materiales comestibles, sin incluir golosinas. Un gran reto en el que la imaginación manda.

En este taller es posible inscribirse durante el Market.

Dónde: La Industrial. San Andrés 8
Cuándo:
Sábado, 24 de mayo
Cuánto: Entrada, 1 euro

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