El centro de Madrid se abre a Galicia y a la calidad de sus productos gastronómicos durante diez días de fiesta en los que sus vecinos y visitantes podrán disfrutar de la excelencia gallega, además de asistir a un buen número de actividades culturales que trazarán un singular puente de hermanamiento Galicia-Madrid. La iniciativa Sabe a Galicia será acogida en más de un centenar de restaurantes, bares y comercios de las zonas de Malasaña y Conde Duque entre los días 24 de noviembre y 3 de diciembre, pero también tomará las calles de estas emblemáticas zonas. Se celebrarán:
  • Ruta de bares: una treintena de locales ofrecen sólo durante el periodo de duración de Sabe a Galicia otras tantas tapas, elaboradas con una base de productos gallegos, que pueden ir acompañadas con vino o licores de Galicia.
  • Ruta de restaurantes: diez hosteleros de Malasaña han elaborado un menú especial con exclusivos productos gallegos, que incluirán en su oferta habitual tan solo durante esta semana gastronómica.
  • Regalos: hasta 70 establecimientos miembros de la asociación de comerciantes Vive Malasaña ofrecen información de los productos gallegos participantes en la semana gastronómica y regalarán entre sus propios clientes un viaje a Galicia, además de un lote de productos gallegos (ver bases de la promoción en www.sabeagalicia.com).
La propuesta de Sabe a Galicia se completa con una interesantísima oferta de actividades lúdico-culturales que abarcan desde talleres de cocina a exposiciones fotográficas, degustaciones gratuitas de quesos y de vinos, queimadas, exhibición de bailes y gaitas, un paseo teatralizado por Malasaña guiado por la mismísima Rosalía de Castro (quien fue vecina del barrio) y hasta una sesión de tecno-muñeiras. Sabe a Galicia está organizada conjuntamente por el Cluster Alimentario de Galicia y por la asociación de comerciantes Vive Malasaña.

Agenda

VIERNES 24 DE NOVIEMBRE SÁBADO 25 DE NOVIEMBRE DOMINGO 26 DE NOVIEMBRE LUNES 27 DE NOVIEMBRE MARTES 28 DE NOVIEMBRE MIÉRCOLES 29 DE NOVIEMBRE JUEVES 30 DE NOVIEMBRE VIERNES 1 DE DICIEMBRE SÁBADO 2 DE DICIEMBRE DOMINGO 3 DE DICIEMBRE
actividades

Sabe a Galicia: cata de Albariño y productos gallegos

El albariño es una variedad de uva originaria de Galicia que se emplea para la producción de vino blanco en esa región y, en mucha menor medida en Cantabria, Castilla y León y Cataluña. Hay una leyenda que dice que la uva albariño fue llevada a Galicia por los monjes...

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Cata gratuita de quesos gallegos Campo Capela

En el Mercado de Barceló y coincidiendo con la semana gastronómica gallega en Madrid, se degustarán quesos de Tetilla, Do país semi y Requeixo. Inscripción gratuita hasta completar aforo

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Publicado por

Sabe a Galicia

18:12